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Route Kulinarischer Rundgang durch Almería
Die Route beginnt mit einem Panoramabesuch des historischen Nicolás Salmerón-Parks, der ältesten Grünfläche Almerías, die direkt am Meer neben dem Hafen liegt. Von dort geht es weiter zur imposanten Verladerampe für Eisenerz am Strand von Almadrabillas, die zum Kulturdenkmal erklärt wurde, und dann in ein Straßennetz, das ins Herz der Stadt führt. Zu den Höhepunkten dieser Tour zählen die Puerta de Purchena, ein pulsierendes Zentrum, das Mitte des 19. Jahrhunderts nach dem Abriss der Mauern entstand, und das emblematische Edificio de las Mariposas, ein Werk des renommierten Architekten Trinidad Cuartara Cassinello.
Die Route führt weiter zum Zentralmarkt, der 1893 eröffnet wurde und ein herausragendes Beispiel für Eisenarchitektur darstellt, die im Inneren Eisen- und Glasstrukturen mit einer attraktiven Fußgängerzone im Außenbereich verbindet. Vergleichbar mit Las Halles in Paris oder La Boquería in Barcelona spiegelt dieser Markt den durch Bergbau und Agrarexporte angetriebenen Wirtschaftsboom der Stadt wider und bietet die Möglichkeit, frische Produkte und lokale Tapas wie die exklusive Tomate Raf zu probieren. Die Route endet mit einem Halt in einer der besten Weinbars oder einem Restaurant in einem historischen Bürgerhaus an der Plaza de la Catedral, wo Sie regionale Gerichte und Weine genießen können.