Route Gastro Tour of Almería
Die Panoramaroute beginnt im Nicolás-Salmerón-Park, einer grünen Lunge in der Nähe des Hafens, die durch ihren botanischen und maritimen Reichtum besticht. Von dort aus kann man die imposante Verladestation für Eisenerz bewundern, ein Kulturgut am Strand von Almadrabillas, ein Symbol der Industriegeschichte Almerías. Die Route führt weiter zur Puerta de Purchena, dem Herzen des Stadtzentrums aus dem 19. Jahrhundert, wo das Edificio de las Mariposas, ein historistisches Werk der Architektin Trinidad Cuartara Cassinello, und die lebendige Atmosphäre der Geschäfte und Cafés, die die Entwicklung der Stadt nach dem Abriss der Stadtmauern widerspiegeln, hervorstechen.
Der Mercado Central de Abastos, ein Schmuckstück aus dem 19. Jahrhundert mit einer Struktur aus Eisen und Glas, erinnert an europäische Märkte wie Les Halles oder La Boquería. Seine neobarocke Fassade in der Calle Aguilar de Campoo, die von Guillermo Langle Rubio entworfen wurde, stammt aus der Zeit des Aufschwungs des Bergbaus und der Landwirtschaft und ergänzt das Angebot an frischen Produkten: von Fisch bis zur exklusiven Raf-Tomate, dem landwirtschaftlichen Wahrzeichen der Region. Hier können die Besucher lokale Tapas wie Schinken oder Trüffelomelett probieren und lokale Aromen wie Olivenöl oder Raf-Tomatenmarmelade mitnehmen, die die gastronomische und kulturelle Essenz Almerías in einem einzigen Raum vereinen.
